martes, 3 de enero de 2012


CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO
“LIC. JULIAN DIAZ ARIAS”
DILUCIONES CON PERMANGANATO DE POTASIO
MATERIA:
SUBMODULO II APLICA DIFERENTES TECNICAS DE IDENTIFICACION EN UNA MUESTRA QUIMICA O BIOLOGICA
PROFESORA:
BEATRIZ LARRAURI RANGEL
INTEGRANTES:
ADRIANA LARA MARTINEZ
AGUSTIN FUENTES BALDERAS
CESAR CAYETANO VALDES CARBAJAL
URIEL LOPEZ PALACIOS
BRENDA ROJAS HERNANDEZ
CARRERA:
TECNICO LABORATORISTA QUIMICO
2° “B”
3er SEMESTRE
CICLO ESCOLAR
2011-2012

HACER DILUCIONES Y LEER EN EL ESPECTROFOTOMETRO

DILUCIONES CON PERMANGANATO DE POTASIO

PROCEDIMIENTO:
PESAR .2 GRAMOS DE PERMANGANATO DE POTASIO
PREPARAR EN UN MATRAZ DE 100 ML AFORADO, YA QUE SE TENGA DILUIDA PASAR A UN TUBO DE ENSAYO  8ML DILUCION 10° (8°), TOMAR 1ML DEL TUBO Y DILUIR CON 7 ML DE AGUA Y ASI SUCESIVAMENTE....

CONCETRADA
1.880
81
1.496
82
.337
83
.048
84
.023

TECNICA DEL METODO DEL CUARTEO

CENTRO DE BACHILLERATO TECNOLOGICO
“LIC. JULIAN DIAZ ARIAS”
 TÉCNICA DEL METODO DEL CUARTEO
MATERIA:
SUBMODULO II APLICA DIFERENTES TECNICAS DE IDENTIFICACION EN UNA MUESTRA QUIMICA O BIOLOGICA
PROFESORA:
BEATRIZ LARRAURI RANGEL
INTEGRANTES:
ADRIANA LARA MARTINEZ
AGUSTIN FUENTES BALDERAS
CESAR CAYETANO VALDES CARBAJAL
URIEL LOPEZ PALACIOS
BRENDA ROJAS HERNANDEZ
CARRERA:
TECNICO LABORATORISTA QUIMICO
2° “B”
3er SEMESTRE
CICLO ESCOLAR
2011-2012



TECNICA DEL METODO DEL CUARTEO
COMPETENCIA: Realizar de una forma adecuada  el método y llegar hasta la cantidad indicada.
MATERIAL:                                                                                                            10gr de harina de arroz                                                  10gr de maicena                     10gr de harina de trigo                                                         10gr de harina de maíz              1 balanza                            1 vidrio de reloj                                                                     1 espátula                                   1 cartulina                                                                 1 regla                           1 crisol                                                                                          1 parrilla
PROCEDIMIENTO:
Extender la cartulina en la mesa de trabajo y formar 1 cuadro de medidas de 5cm de largo por 5cm de ancho, pesar 10gr de cada harina y realizar el método del cuarteo, hasta llegar a 0.5gr, colocar los 0.5gr de la harina en el crisol y ponerlos a calentar en la parrilla, dejarla que se queme y después colocarla dentro del desecador, dejarla que se enfrié y después tomar su humedad.     
LO QUE SE PESO
Harina de trigo         10gr                                         Harina de maíz         10gr
Harina de arroz         10gr                                        Maicena                     10gr
Crisol                         38.5
PESO EN EL VIDRIO DE RELOJ
Harina de trigo         55.8gr                                         Harina de maíz         55.8gr
Harina de arroz        55.8gr                                         Maicena                    55.8gr
INICIO                 55.8gr
FINAL                   46.1gr
RESULTADOS:
HARINA DE TRIGO
                                                                                               1.9% DE HUMEDAD
X 100

0.5gr

% Humedad= (55.8-46.1) 

COMENTARIOS:
Nos dimos cuenta que el método del cuarteo nos ayuda a realizar y a ahorrarnos diversos pasos para determinar la humedad de diversos productos principalmente en lo que son los alimentos.
CONLUSIONES:
El método del cuarteo nos ayuda a realizar o a tomar la humedad en diversos alimentos como lo son las harinas



BIBLIOGRAFIA: http://es.scribd.com/doc/17888311/Informe-de-Practica-de-Laboratorio-de-Muestreo-y-Cuarteo